Mô hình nuôi lợn hữu cơ được thực hiện từ tháng 6 - 10/2016 tại trang trại Vang Hiền, xã Tân Bình (thành phố Thái Bình) với quy mô 100 lợn thịt giống ngoại, có trọng lượng ban đầu từ 10kg/con. Quy trình nuôi đảm bảo không sử dụng kháng sinh, chất cấm và được thực hiện thông qua việc phối trộn các loại thức ăn như bột ngô, sắn, khô đậu tương, bột cá nhạt, dầu ăn, Inomix – 501, Mix MX02, MX03 và bổ sung thêm chế phẩm sinh học LEBIO – NO2 với tỷ lệ cụ thể cho từng giai đoạn phát triển của lợn. Hệ thống chuồng nuôi khép kín, có quạt thông gió làm mát. Mật độ nuôi 25 con/35m². Sau hơn 4 tháng nuôi thử nghiệm, có đối chứng, đến nay, lợn sinh trưởng và phát triển tốt, tỷ lệ nuôi sống đạt 100%. Với thời gian nuôi 138 ngày, lợn có khả năng đạt trọng lượng 110kg/con. So với lợn đối chứng nuôi bằng cám công nghiệp, tốc độ tăng trọng của lợn theo mô hình chăn nuôi hữu cơ thấp hơn, chi phí thức ăn nhiều hơn song hiệu quả kinh tế lại cao hơn.

Kết quả của mô hình là tiền đề quan trọng thúc đẩy việc chăn nuôi theo công nghệ hữu cơ nói chung và chăn nuôi lợn hữu cơ trong tỉnh nói riêng. Bởi đây là hướng đi đúng, bền vững, giúp người nông dân nâng cao giá trị sản phẩm, phù hợp với lợi ích người tiêu dùng và đảm bảo vệ sinh môi trường.

Hoàng Lanh