Thứ 4, 01/07/2026, 05:44[GMT+7]

Cây Sachi trên đất Thái Bình

Thứ 4, 06/07/2016 | 11:40:07
6,389 lượt xem
Là một trong những người đầu tiên ở Việt Nam trồng cây Sachi, giống cây được mệnh danh là “ông vua của các loại hạt” hay “siêu thực phẩm mới”, điều đó đã giúp anh Ðỗ Thành Khoa ở xã Thái Học (Thái Thụy) thu hơn 1 tỷ đồng mỗi năm.

Anh Khoa chăm sóc cây Sachi trồng tại xã Thái Học (ảnh to); quả Sachi sau thu hoạch được phơi khô, tách hạt và bảo quản trong môi trường tránh ẩm mốc (ảnh nhỏ).

 

Sachi là giống cây mới du nhập vào Việt Nam, cho hiệu quả kinh tế cao nên nhiều nông dân trong và ngoài tỉnh trồng, trong đó anh Đỗ Thành Khoa trồng 5ha tại xã Thái Học, 10ha tại tỉnh Hòa Bình. Theo anh Khoa, Sachi là loại thực vật thuộc họ thầu dầu xuất xứ từ Nam Mỹ. Đây là cây trồng đa tác dụng: cây lâm nghiệp, nông nghiệp, cây dược liệu và lấy dầu. Sản phẩm chế biến từ cây Sachi rất đa dạng: hạt được dùng để sản xuất dầu ăn, thực phẩm chức năng, mỹ phẩm, lá cây dùng làm trà, ngọn dùng làm rau… Đặc biệt, dầu Sachi chứa hàm lượng Omega cao với tỷ lệ cân bằng từ Omega 3, 6, 9 và các loại Vitamin A, E. Từ những tác dụng hữu ích cây Sachi đem lại, năm 2012, anh Khoa đã liên kết với một đơn vị chuyên cung cấp giống bên Thái Lan để đưa giống cây này về Việt Nam trồng. Đầu tiên, anh trồng thí điểm 2.000 gốc Sachi trên diện tích 1ha tại vùng đồi núi huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình, tuy nhiên chỉ có 40 cây sống sót, còn lại chết yểu, anh đã phải nhờ chuyên gia của đơn vị cung cấp giống bên Thái Lan sang Việt Nam để giúp thuần giống cây này cho phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu của nước ta. Sau khi được thuần giống cây Sachi phát triển tốt, anh Khoa đã mở rộng diện tích lên 10ha tại Hòa Bình. Chỉ sau 6 tháng trồng, Sachi đã cho thu hoạch quả để lấy hạt, vài ba ngày lại cho thu hoạch quả một lần vì giống cây này ra hoa và quả quanh năm, thời gian khai thác từ 20 - 30 năm. Sản lượng cao dần và đạt cao nhất từ năm thứ ba trở đi. Hiện nay, 10ha Sachi tại Hòa Bình của anh Khoa cho thu hoạch từ 10 - 15 tấn/năm, thu gần 1 tỷ đồng mỗi năm.

 

Để mở rộng diện tích trồng cây Sachi, cuối năm 2015, anh Khoa đưa giống cây này về đồng đất Thái Học trồng trên diện tích 5ha. Đến tham quan mô hình trồng Sachi ở đây, chúng tôi thấy cây được trồng và bám quanh vào cột bê tông cao 2m, mỗi cột cách nhau 3m, cây trồng trên luống thẳng hàng cao từ 30 - 40cm, rộng khoảng hơn 1m. Trên mỗi đỉnh cột được buộc với nhau bằng những sợi thép nhỏ để tạo thành giàn cho ngọn cây vươn dài, mật độ khoảng từ 2.000 - 3.000 cây/ha. Quả Sachi có hình quả khế, sau khi chuyển sang màu nâu và tách vỏ thì được thu hoạch và phơi khô hoặc sấy khô rồi bảo quản trong kho thoáng, tránh ẩm mốc. Dẫn chúng tôi đi tham quan mô hình trồng Sachi, anh Khoa cho biết thêm: Sau gần một năm trồng tại đây, cây Sachi sinh trưởng và cho năng suất cao hơn tại Hòa Bình do điều kiện độ ẩm và nước tưới cho cây tốt hơn. Tuy nhiên, khi trồng ở Thái Bình, cây Sachi hay mắc một số bệnh như nấm gốc, sương muối khiến hoa bị rụi nên sau một thời gian trồng tôi đã rút kinh nghiệm là làm thoáng và sạch gốc cây để tránh nấm và tiến hành làm giàn tưới tự động để tưới rửa sương muối. Hiện nay, tôi trồng Sachi đan xen với cây chùm ngây, kết hợp nuôi ong mật để thụ phấn cho hoa giúp cho cây đậu quả nhiều hơn. Phía đối tác bên Thái Lan cũng nhận bao tiêu hết sản phẩm hạt Sachi để ép dầu nhưng tôi vẫn giữ lại một phần để nhân giống bán cho các đơn vị, người dân có nhu cầu trồng cây Sachi. Tôi nhận thấy tiềm năng mở rộng diện tích trồng cây Sachi tại Việt Nam, đặc biệt ở Thái Bình là rất lớn bởi hiệu quả kinh tế cao. Với mức đầu tư từ 100 - 150 triệu đồng/ha, sau hai năm, người dân có thể thu hồi vốn và có lãi sau năm thứ ba với mức thu ổn định 150 triệu đồng/ha/năm. Hiện nay, nếu đơn vị, người dân nào có nhu cầu trồng cây Sachi tôi sẽ cung cấp giống và hướng dẫn kỹ thuật, đồng thời ký kết bao tiêu  sản phẩm.

 

Từ mô hình trồng cây Sachi của anh Khoa, có thể thấy giống cây này phát triển tốt trong điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của tỉnh ta. Tuy nhiên, để mở rộng diện tích trồng cây Sachi với mục đích phát triển kinh tế, ngành Nông nghiệp tỉnh và người dân phải tìm hiểu kỹ những kết quả khảo nghiệm của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn về giống cây này, nhu cầu sản xuất, chế biến, tiêu thụ của các doanh nghiệp chiết xuất dầu từ hạt Sachi để tránh rủi ro.

 

Trần Tuấn

  • Từ khóa

TRÂN THỊ BINH - 8 năm trước

Mình đang có nhu cầu trồng cây sachi ở Đăk nông. Có thể cho mình xin số ĐT của a Khoa để xin tư vấn thêm được không ah.

nguyễn văn hạnh - 9 năm trước

anh cho tôi xin địa chỉ, sdt liên hệ để chúng tôi đến tham quan mô hình của anh và triển khai tại địa phương tôi

Nguyễn Bông - 9 năm trước

Xin hỏi anh bán giống giá bao nhiêu 1kg và khi thu mua với giá bao nhiêu 1kg hạt thành phẩm

Tải thêm

Tin cùng chuyên mục

Xem tin theo ngày