Thụy Trường là một trong những xã trên địa bàn huyện sớm triển khai xây dựng thành công sản phẩm OCOP. 

Ông Đổng Minh Chính, Chủ tịch UBND xã cho biết: Bám sát quan điểm, chủ trương của huyện nên ngay từ những năm đầu triển khai thực hiện xây dựng sản phẩm OCOP xã đã luôn gắn với xây dựng NTM nâng cao. Năm 2019, xã đã thành lập HTX Trường An nhằm tạo dựng chuỗi khép kín từ sản xuất, chế biến đến tiêu thụ tỏi, đồng thời, triển khai xây dựng thành công hai sản phẩm tỏi khô và tỏi đen đạt tiêu chuẩn OCOP hạng 4 sao cấp tỉnh. Tuy mới được công nhận đạt chuẩn OCOP song bước đầu HTX đã nhận thấy hiệu quả, giá trị của chương trình OCOP mang lại cho các sản phẩm tỏi Trường An. Trước đây, có thời điểm tỏi rớt giá chỉ còn 5.000 - 6.000 đồng/kg nhưng cũng không bán được vì nguồn cung nhiều. Nhưng từ khi HTX Trường An được thành lập đứng ra tổ chức liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm, nhất là đẩy mạnh quảng bá, xây dựng sản phẩm OCOP thì giá trị của tỏi được nâng lên rất nhiều, trồng đến đâu tiêu thụ hết đến đó, nhờ vậy giúp bà con duy trì ổn định, phát triển thêm diện tích trồng tỏi và hướng đến sản xuất các sản phẩm từ tỏi cho giá trị kinh tế cao. Hiện nay, sản phẩm tỏi của HTX Trường An đã được bày bán tại nhiều siêu thị, cửa hàng lớn trong và ngoài tỉnh, được người tiêu dùng tin dùng và đánh giá cao về chất lượng.

Với mong muốn đem lại sản phẩm sạch, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng, những năm qua cơ sở sản xuất giống gia cầm Thoa Tuyết, xã Thụy Việt (Thái Thụy) đã thành lập tổ hợp tác chăn nuôi, liên kết với 20 trang trại, gia trại lớn trong và ngoài huyện để sản xuất ra sản phẩm trứng gà ri có chất lượng cao. Đồng thời từng bước xây dựng sản phẩm trứng gà ri Thái Bình đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao cấp tỉnh vào năm 2021, xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm chăn nuôi theo quy trình VietGAP.
Ông Nguyễn Văn Thoa, chủ cơ sở sản xuất giống gia cầm Thoa Tuyết cho biết: Chương trình OCOP đã tạo điều kiện cho cơ sở khẳng định chất lượng và xây dựng thương hiệu cho sản phẩm trứng gà ri Thái Bình, bên cạnh đó còn có thể đưa những sản phẩm chất lượng, an toàn đến người tiêu dùng ở nhiều địa phương trong cả nước chứ không chỉ thị trường trong tỉnh. Đồng thời cũng là cơ hội để chúng tôi từng bước phát huy tiềm năng, góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế địa phương, giải quyết việc làm cho nhiều lao động hơn nữa. Việc áp dụng quy trình sản xuất sạch, an toàn góp phần củng cố niềm tin của người tiêu dùng đối với các sản phẩm của cơ sở. Minh chứng, từ năm 2021 đến nay, số lượng trứng tiêu thụ tăng khoảng 20% so với năm trước, trung bình đạt trên 5 triệu quả/năm với doanh thu hơn 14 tỷ đồng. Thời gian tới, cơ sở tiếp tục nâng cấp quy trình sản xuất, mở rộng quy mô liên kết chăn nuôi nhằm tăng sản lượng, nâng cao chất lượng sản phẩm cung cấp tới người tiêu dùng.

Ngay từ những ngày đầu triển khai, huyện Thái Thụy đã xác định rõ tầm quan trọng của chương trình OCOP đối với phát triển nông nghiệp, nông dân và nông thôn nên đã tập trung lãnh đạo, chỉ đạo cho các xã rà soát, nắm bắt các sản phẩm lợi thế. Huyện cũng chú trọng khuyến khích HTX, hộ kinh doanh, doanh nghiệp vừa và nhỏ đầu tư cải tiến quy trình, ứng dụng khoa học công nghệ tiên tiến vào sản xuất nhằm nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Để khuyến khích các chủ thể tham gia chương trình, huyện đã chủ động, sáng tạo ban hành cơ chế đầu tư, hỗ trợ từ ngân sách cho phát triển, thực hiện chuẩn hóa sản phẩm OCOP. Theo đó khi sản phẩm được hội đồng cấp tỉnh đánh giá, phân hạng đạt từ 3 sao trở lên, đối với chủ thể là HTX, doanh nghiệp sẽ được hỗ trợ 60 triệu đồng/chủ thể; với chủ thể là cá nhân sẽ được hỗ trợ 90 triệu đồng/chủ thể. Cơ chế này được kéo dài đến năm 2025, nhờ đó đã thu hút được sự quan tâm, hưởng ứng của đông đảo các chủ thể, HTX, doanh nghiệp đăng ký tham gia chương trình OCOP.
Với việc triển khai đồng bộ các giải pháp, huyện Thái Thụy đã từng bước khắc phục khó khăn, khai thác được tiềm năng, thế mạnh của mỗi địa phương, các chủ thể sản xuất để xây dựng và phát triển được nhiều sản phẩm OCOP. Thời gian tới, huyện tiếp tục tập trung nâng cao chất lượng các sản phẩm OCOP, phát triển sản phẩm mới, rà soát, lựa chọn sản phẩm gắn với lợi thế, thế mạnh của địa phương, ưu tiên các sản phẩm chế biến, chế biến sâu, truyền thống. Huyện Thái Thụy phấn đấu đến năm 2025 có 1 tổ hợp sản xuất và 74 sản phẩm OCOP đạt 3 sao cấp tỉnh.

 Nội dung: Trần Tuấn
Đồ họa: Việt Hùng - Kỹ thuật: Phạm Thủy